Odrůdy brambor

​

Adéla

Poloraná odrůda s velmi dobrou kvalitou a vysokým výnosem. Má pevnou dužinu, takže se nerozváří, a je vhodná hlavně na vaření (varný typ B).

​

Vlastnosti odrůdy Adéla:

• Dužina: Světle žlutá, pevná, výborná na vaření.

• Slupka: Hladká, žlutá.

• Skladovatelnost: Velmi dobrá – vydrží dlouho a nemá sklon ke klíčení.

• Odolnost: Dobrá proti virovým chorobám, méně náchylná na strupovitost.

• Využití: Hlavně vaření – skvělá na přílohy, saláty i bramborové placky.

 

Anuschka

Velmi raná odrůda brambor, která se vyznačuje skvělou chutí a jemnou konzistencí. Je oblíbená pro svůj vysoký výnos a odolnost vůči chorobám.

​

Vlastnosti odrůdy Anuschka:

• Dužina: Světle žlutá, pevná, varný typ A–B (nebo mírně moučnatá).

• Slupka: Hladká, žlutá, s mělkými očky.

• Skladovatelnost: Není nejlepší – je to raná odrůda, takže je lepší ji spotřebovat dříve.

• Odolnost: Dobrá proti virům a strupovitosti, ale náchylnější na plíseň bramborovou.

• Využití: Výborná na vaření, do salátů i na pečení díky pevné struktuře.

 

Anuschka je ideální, pokud chcete brzy sklízet chutné brambory.

​

Rosara

Velmi raná červená odrůda brambor, která je oblíbená pro vysoký výnos a vynikající chuť.

 

Vlastnosti odrůdy Rosara:

• Dužina: Světle žlutá, pevná, varný typ A–B (nerozváří se).

• Slupka: Hladká, červená, s mělkými očky.

• Skladovatelnost: Dobrá na ranou odrůdu, vydrží delší dobu.

• Odolnost: Vysoká proti virovým chorobám a strupovitosti, střední proti plísni bramborové.

• Využití: Výborná na saláty, pečení i vaření – díky pevné dužině dobře drží tvar.
   

Rosara je skvělá volba, pokud chcete rané, chutné brambory s červenou slupkou.

​

Impala

Velmi raná odrůda brambor s vysokým výnosem a dobrou odolností. Je oblíbená mezi pěstiteli díky své spolehlivosti a univerzálnímu využití.

​

Vlastnosti odrůdy Impala:

• Dužina: Světle žlutá, polopevná, varný typ B (vhodná na vaření, mírně moučnatá).

• Slupka: Hladká, žlutá, s mělkými očky.

• Skladovatelnost: Střední – rané odrůdy nejsou určeny pro dlouhé skladování, ale Impala vydrží déle než jiné rané odrůdy.

• Odolnost: Vysoká proti virovým chorobám, ale citlivější na plíseň bramborovou.

• Využití: Univerzální – hodí se na přílohy, kaše, hranolky i bramborovou kaši.

 

Impala je skvělá, pokud chcete ranou a spolehlivou odrůdu s vysokým výnosem.

 

Marabel

Raná odrůda brambor s vysokým výnosem a skvělou chutí. Je oblíbená zejména pro svou jemnou, lehce máslovou chuť a univerzální využití v kuchyni.

 

Vlastnosti odrůdy Marabel:

• Dužina: Světle žlutá, pevná, varný typ B (mírně moučnatá, nerozváří se).

• Slupka: Hladká, žlutá, s mělkými očky.

• Skladovatelnost: Dobrá – vydrží poměrně dlouho, i když je to raná odrůda.

• Odolnost: Vysoká proti virovým chorobám, střední proti strupovitosti, ale citlivější na plíseň bramborovou.

• Využití: Skvělá na vaření, pečení i do kaší – univerzální brambora s vynikající chutí.

 

Marabel je výborná volba, pokud hledáte chutnou a spolehlivou odrůdu.

​

Antonia

je šlechtitelským pokračováním odrůdy Belana, ale s vyšším a stabilnějším výnosem a lepší odolností vůči suchu. Díky dlouhému klidovému období je dobře skladovatelná až do pozdního jara. Hodí se zejména do salátů, protože má pevnou konzistenci a výbornou chuť.

 

• Varný typ: A (pevná, ideální na saláty a vaření)

• Dužnina: Sytě žlutá, po uvaření netmavne

• Slupka: Žlutá, hladká, s mělkými očky

• Skladovatelnost: Výborná, dlouhé klidové období, vhodná ke skladování až do pozdního jara

• Odolnost: Háďátko bramborové (Ro1, Ro4) – odolná. Plíseň bramborová – vysoká odolnost. Strupovitost – odolná. Virové choroby – vysoká odolnost. Černání dužniny – odolná

• Využití: Díky pevné konzistenci ideální na saláty a vaření. Vhodná pro praní a balení jako prémiový produkt. Nerozváří se, skvělá na studené i teplé pokrmy

​

Red Anna

 

• Varný typ: A–B (polotuhá, vhodná na saláty i jako příloha)

• Dužnina: Sytě žlutá, po uvaření netmavne

• Slupka: Červená, hladká, s mělkými očky

• Skladovatelnost: Dobrá, vydrží dlouho bez ztráty kvality

• Odolnost: cHáďátko bramborové (Ro1) – odolná. Rakovina brambor (patotyp 1) – odolná. Plíseň bramborová – vysoká odolnost (nati i hlízy). Virové choroby – vysoká odolnost

• Využití: Díky varného typu A–B ideální na saláty, přílohy i vaření. Po oloupání netmavne, vhodná i pro průmyslové loupání. Dobře drží tvar, nerozváří se.

​

Monika

je velmi raná odrůda ceněná pro vysoký výnos a vynikající chuť.  Odrůda Monika je vhodná pro velmi rané sklizně, s vysokým výnosem dlouze oválných, vyrovnaných hlíz. Doporučuje se předklíčení sadby a použití závlahy; porost lze po zasázení zakrýt netkanou textilií. Nejlépe prospívá v lehkých a písčitých půdách; vyhýbat se mokrým a těžkým půdám.

​

• Varný typ: B (polopevná konzistence, vhodná jako příloha)

• Dužnina: Žlutá, po uvaření netmavne

• Slupka: Žlutá, hladká

• Skladovatelnost: Doporučená spotřeba od června do prosince

• Odolnost: Virové choroby: vysoká odolnost. Háďátko bramborové (patotyp Ro1): rezistentní. Rakovina brambor (patotyp 1): náchylná. Strupovitost obecná: vysoká odolnost. Plíseň bramborová: střední odolnost v nati, vyšší odolnost v hlízách. Mechanické poškození: vyšší odolnost

• Využití: Ideální pro přímý konzum jako příloha; po uvaření si zachovává pevnou konzistenci a netmavne

​

Sunita

​

Je velmi raná odrůda ceněná pro vysoký výnos a vynikající chuť. 

 

• Varný typ: AB (polotuhá až pevná konzistence, vhodná jako příloha, do salátů i na hranolky)

• Dužnina: Sytě žlutá, po uvaření netmavne

• Slupka: Žlutá, hladká

• Skladovatelnost: Doporučená spotřeba od června do února

• Odolnost: Virové choroby: střední až vyšší odolnost. Háďátko bramborové (patotypy Ro1, Ro4 a Ro5): rezistentní. Strupovitost obecná: vysoká odolnost. Plíseň bramborová: vyšší odolnost v nati i na hlízách. Využití: Díky pevné konzistenci je ideální pro přímý konzum jako příloha, vhodná také pro přípravu salátů a hranolků.

​

Odrůda Sunita se vyznačuje rychlým počátečním růstem natě a nárůstem hlíz, což umožňuje velmi rané sklizně s vysokými výnosy. Pro dosažení optimálních výsledků se doporučuje předklíčení sadby, použití závlahy a případné zakrytí porostu netkanou textilií po zasázení.

​

Marianka

Je velmi raná odrůda oblíbená mezi zahrádkáři pro svou nenáročnost a vysokou výnosnost. 

 

• Varný typ: BA (polotuhá až pevná konzistence, vhodná jako příloha i do salátů)

• Dužnina: Žlutá, odolná proti šednutí

• Slupka: Světlá, hladká, s mělkými očky

• Skladovatelnost: Dobrá, doporučená spotřeba od června do prosince

• Odolnost: Háďátko bramborové (patotypy Ro1 a Ro4): rezistentní. Rakovina brambor (patotyp D1): rezistentní. Obecná strupovitost: velmi dobrá odolnost. Mechanické poškození: odolná. Viry A a Y: velmi odolná

• Využití: Díky své konzistenci je vhodná jako příloha i do salátů. Hlízy jsou krátce oválné a vyrovnané, což zajišťuje atraktivní vzhled po uvaření.

 

Pěstitelské doporučení: Pro urychlení sklizně se doporučuje předklíčení sadby, použití závlahy a zakrytí porostu netkanou textilií. Je také důležité zajistit kvalitní ochranu proti plísni bramborové.

 

Odrůda Marianka je ceněna pro svou nenáročnost, vysoký výnos a vynikající chuť, což z ní činí ideální volbu pro zahrádkáře i kuchaře.

 

​

​

​